Unsere Leserin Gerda Gottsbacher hat uns ihr Lieblingsrezept für Haselnusstaler geschickt. Mit ganz viel Schokolade sind die süßen Taler das richtige Gebäck für Schokoholics.
Haselnusstaler
Feiner Mürbteig mit Haselnüssen, gefüllt mit Nutella und getunkt in Schokoglasur.
Kochutensilien
- Nudelwalker
- runder Ausstecher
Zutaten
- 300 g Mehl
- 200 g Butter kalt
- 100 g Staubzucker
- 50 g Haselnüsse gerieben
- Nutella
- Kuvertüre
Anleitungen
- Aus den Zutaten rasch einen Mürbteig zubereiten, Teig in Folie einschlagen und ca. 30 Minuten kühl stellen.
- Backblech mit Backpapier vorbereiten, Ofen auf 160°C vorheizen.
- Den Teig ausrollen und runde Kekse ausstechen.
- Bei 160°C ca. 12 min backen, auskühlen lassen.
- Jeweils zwei Kekse mit Nutella zusammensetzen, in geschmolzene Küvertürte tunken und beliebig verzieren.
Notizen
Leserrezept von Gerda Gottsbacher