Ganz einfach Faschingskrapfen selber backen! Egal ob du Fasching oder Karneval feierst, ob du dich als Clown, Prinzessin oder gar nicht verkleidest – einer muss...
Herrlich zartes Biskuit trifft süßes Baiser, gemeinsam schmiegen sie sich an eine Schicht aus Kaffeecreme. Zum Dahinschmelzen! Mit den Tipps von Kochen & Küche...
Ob vom Blech, ausgestochen oder auf Backoblaten dressiert, Lebkuchen ist aus der Advent- und Weihnachtszeit nicht wegzudenken. Was ihn ausmacht, ist die herrlich duftende...
Germ ist der österreichische Ausdruck für Hefe. Trockengerm ist ein haltbar gemachtes Trieb- und Lockerungsmittel, das nicht angerührt werden muss (kein Dampfl nötig). 1 Päckchen...
Eine selbst gedrehte Spritztüte eignet sich besonders gut, um Kekse und Torten mit Schokolade oder Eiweißspritzglasur zu garnieren. Mit einer Spritztüte aus Backpapier können...
Grundlage für die besten Keks-Klassiker Kekse backen ohne Mürbteig – undenkbar! Der Klassiker unter den Teigen eignet sich einfach perfekt für Kekse zum Ausstechen und...
Marmeladetascherl

Marmeladetascherl

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Diese kleinen, saftigen Marmeladetascherl landen heuer ganz besteimmt auf unseren Kekstellern. Marmeladentascherl Super saftig und schön anzuschauen. 500 g Mehl1 Pkg Backpulver125 ml Milch250 g ButterSalzMarmelade zum...
Leserrezept: Quittensterne

Quittensterne

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Die klassischen Zimtsterne kennen wir, unsere Leserin Kerstin Schraut hat uns dieses spannende Rezept für Quittensterne geschickt! Das Bepinseln mit Quittengelee und Eiweiß ist...
Leserrezept: Biskotten

Feine Biskotten

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Das Rezept für "Oma Guzis feine Biskotten" stammt von unserer Leserin Rosa Dambauer. Neben klassischen Vanillekipferln und Linzer Augen sind kleine Biskotten eine willkommene Abwechslung...
Leserrezept: Haselnusstaler

Haselnusstaler

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Unsere Leserin Gerda Gottsbacher hat uns ihr Lieblingsrezept für Haselnusstaler geschickt. Mit ganz viel Schokolade sind die süßen Taler das richtige Gebäck für Schokoholics. Haselnusstaler Feiner...

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