die Walnüsse, als energiegeladenes heimisches Superfood, beginnen ihre Saison, wenn es herbstelt, und als Zutat treffen wir sie das ganze Jahr über in den...
Spargel wird oftmals eine gewisse Kompliziertheit nachgesagt. Spargel richtig kochen ist aber gar nicht schwierig.
Tipps zum Spargel einkaufen
Die Stangen müssen hell und fest sein,...
Ihr Gänselein kommet…
Das 1 x 1 der Martinigans – vom Kauf bis zum Tranchieren
Am 11. November kommt traditionell das Martinigansl als saftiger Braten auf...
Leaf to root - nose to tail - Keksteig to Glasur: Wir verwenden alles vom Weihnachtskeks und lassen nichts über!
Wahrscheinlich hast du schon Bauchschmerzen...
Hagebutte – das heimische Superfood
Superfood Hagebutte! Hagebutten, die Früchte der Wildrosen (Rosa canina) und anderer Rosenarten, gelten als überaus gesund. Sie trumpfen mit einer...
Herrlich zartes Biskuit trifft süßes Baiser, gemeinsam schmiegen sie sich an eine Schicht aus Kaffeecreme. Zum Dahinschmelzen! Mit den Tipps von Kochen & Küche...
Vogerlsalat – der Klassiker der Wintersalate
Er gedeiht ohne viel Aufwand und liefert im Winter frische Vitamine und Mineralstoffe – die Rede ist vom Vogerlsalat...
Sie passen zu Gulasch, Martinigansl und sind als geröstete Knödel mit Ei eine nicht nur bei Kindern beliebte Speise: zarte Serviettenknödel. Besonders gut eignen...
Backmischung online kaufen:
So findest du die besten Angebote für dein Lieblingsgebäck
In einer Welt, in der das Einkaufen zunehmend digitaler wird, ist es keine Überraschung,...
Ganz einfach Faschingskrapfen selber backen!
Egal ob du Fasching oder Karneval feierst, ob du dich als Clown, Prinzessin oder gar nicht verkleidest – einer muss...